La House of Bols è la più antica distilleria del mondo, aperta dal 1575 ad Amsterdam. Lucas Bols, suo fondatore, ha condotto le redini della società per quasi un secolo, portandola a diventare un marchio di fama mondiale, variando ed estendendo la produzione a vari tipi di liquore, fra cui più di 30 tipi di genever, il distillato da cui è tratto il gin.
Una visita alla House of Bols è un’esperienza spettacolare durante la quale potrete scoprire sapori, profumi, immagini e suoni legati ai liquori prodotti.
Nella Sala del Gusto si possono gustare 38 diversi liquori, mentre nella Sala Blu di Delft si prenderà familiarità con il mondo dei cocktail. Il tour si conclude nel Mirror Bar, dove i baristi prepareranno il vostro cocktail preferito davanti ai vostri occhi.
La House of Bols ha vinto il Design Award olandese, dimostrando che la storia e la tradizione possono andare di pari passo con l’innovazione e il design contemporaneo.
Il consiglio per godere appieno dell’esperienza nel mondo della House of Bols è quello di combinare l’entrata nella distilleria alla partecipazione ad un evento dell’Accademia di bartending o di degustazione di genever.
Sono disponibili guide in varie lingue straniere, fra cui anche l’italiano. Per gruppi dai 6 ai 120 partecipanti vengono poi organizzati specifici eventi privati, come ad esempio cocktail party e feste a tema.
Il cocktail offerto alla fine del tour rientra nel prezzo del biglietto, mentre le consumazioni successive sono da pagare come extra.
La House of Bols è aperta tutti i giorni dalle 13.00 alle 18.30, il venerdì fino alle 20, salvo la presenza in calendario di altri eventi. L’età minima per entrare è 18 anni.
L'House of Bols si trova nel quartiere Museumplein, a sud del centro storico della città, vicino ad altre famose attrazioni come il Rijksmuseum e il Van Gogh Museum.
Le City Card permettono di risparmiare sui mezzi pubblici e/o sugli ingressi delle principali attrazioni turistiche.