La House of Bols est la plus ancienne distillerie du monde, ouverte depuis 1575 à Amsterdam. Lucas Bols, son fondateur, a tenu les rênes de l’entreprise pendant près d’un siècle, la conduisant à devenir une marque de renommée mondiale, variant et étendant la production à divers types de spiritueux, dont plus de 30 types de genièvre, le distillat à partir duquel le gin est fabriqué.
La visite de la House of Bols est une expérience spectaculaire au cours de laquelle vous découvrirez des saveurs, des parfums, des images et des sons liés aux liqueurs produites.
Dans la salle de dégustation, vous pourrez goûter 38 liqueurs différentes, tandis que dans la salle Delft Blue, vous vous familiariserez avec le monde des cocktails. La visite s’achève au Mirror Bar, où des barmen préparent votre cocktail préféré sous vos yeux.
La House of Bols a remporté le Design Award Néerlandais, prouvant ainsi que l’histoire et la tradition peuvent aller de pair avec l’innovation et le design contemporain.
Pour profiter pleinement de l’expérience de la House of Bols, il est conseillé de combiner l’entrée à la distillerie avec la participation à une académie de barman ou à une dégustation de genièvre.
Des guides en plusieurs langues sont disponibles. Des événements privés spécifiques, tels que des cocktails et des fêtes à thème, sont ensuite organisés pour des groupes de 6 à 120 participants.
Le cocktail offert à la fin de la visite est inclus dans le prix du billet, les boissons suivantes sont payantes.
La House of Bols est ouverte tous les jours de 13h à 18h30, le vendredi jusqu’à 20h, sauf si d’autres événements sont prévus. L’âge minimum pour entrer est de 18 ans.
La House of Bols est située sur la place du Musée, au sud du centre-ville, à proximité d'autres attractions célèbres telles que le Rijksmuseum et le musée Van Gogh.
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