Si vous n’avez que 72 heures pour visiter Amsterdam, ne vous inquiétez pas, les principales attractions de la ville sont proches et facilement accessibles par les transports publics ou à pied.
Nous vous avons concocté un itinéraire pour profiter au maximum de vos 3 jours de vacances à Amsterdam et visiter les musées les plus célèbres, sans négliger les moments de détente, le shopping et bien sûr une croisière sur les canaux.
Le premier des trois jours à Amsterdam doit être consacré à un tour d’orientation de la ville afin de s’y familiariser dès le départ.
Cette mini-croisière sur les canaux d’Amsterdam permet d’admirer la ville dans toute sa beauté d’un point de vue nouveau et inhabituel, en explorant ses plus beaux sites et monuments, les rues les plus importantes et le caractère unique de certaines maisons, tout en profitant d’une vue panoramique à couper le souffle et en se sentant détendu. Il existe plusieurs points d’embarquement dans différents quartiers de la ville, et des audioguides sont généralement disponibles en français.
À ce stade, vous pouvez vous promener dans le jardin botanique, un jardin situé au cœur de la ville, une immersion dans la verdure où la nature est reine. Vous aurez l’occasion d’admirer différentes espèces de plantes tropicales, des arbres centenaires, des étangs, des serres et un espace dédié exclusivement aux papillons tropicaux colorés. Il y a également une boutique à l’intérieur où vous pourrez acheter des plantes carnivores et des plantes très rares.
L’heure du déjeuner a sonné : il est temps de déguster les spécialités hollandaises, vous trouverez un large choix pour tous les goûts. La star est le hareng, servi strictement cru, accompagné de cornichons, d’oignons ou de concombres, servi sur une assiette ou dans un savoureux sandwich. Vous pouvez poursuivre votre dégustation de spécialités néerlandaises avec les crêpes, qui peuvent être salées ou sucrées et garnies de différentes manières, et les légendaires Chips, qui sont très croustillantes et valent vraiment la peine d’être essayées, car elles sont considérées comme uniques.
Pour poursuivre votre visite dans l’après-midi, vous pouvez choisir de visiter l’un des nombreux musées d’Amsterdam tels que le Rijksmuseum, le Stedelijk Museum, la maison d’Anne Frank ou le musée Van Gogh; gardez-en un pour le troisième jour, et si vous êtes avec vos enfants, vous pouvez opter pour le zoo Artis ou le musée scientifique Nemo.
Avant le dîner, vous pouvez décider de vous promener dans l’un des quartiers de la ville tels que :
La première journée s’achève : profitez de la soirée dans l’un des nombreux restaurants d’Amsterdam en savourant une bonne bière locale.
Après un bon petit déjeuner sucré de crêpes hollandaises ou de stroopwaffel typiques (à moins que vous ne souhaitiez vous laisser tenter par un petit déjeuner salé, comme c’est le cas dans ces régions d’Europe), il vous reste un peu moins de 48 heures pour explorer la ville, et le deuxième des trois jours passés à Amsterdam peut commencer.
Vous pouvez commencer par une promenade à la découverte de l’architecture hollandaise, en découvrant sa beauté : vous pouvez visiter l’école d’Amsterdam, construite en briques, ou les bâtiments ultramodernes des quartiers au sud et à l’ouest du centre, sans négliger les nombreux ponts de la ville, structures architecturales permettant de traverser les canaux.
Consacrez ensuite le deuxième jour au shopping. Si vous voulez rentrer chez vous avec des cadeaux originaux, évitez les très touristiques Kalverstraat ou Nieuwendijk: il existe des quartiers ou des boutiques moins connues des touristes qu’il ne faut pas manquer :
À l’heure du dîner, choisissez un restaurant non touristique pour savourer la vraie cuisine locale. Si c’est l’hiver, essayez le stamppot, un plat hollandais à base de saucisses et de pommes de terre, ou les soupes, qui sont le point fort d’Amsterdam. Vous pouvez terminer la soirée en découvrant le quartier rouge, ne serait-ce que pour admirer une réalité très différente de celle à laquelle nous sommes habitués.
Votre visite de trois jours à Amsterdam touche à sa fin, il ne vous reste plus qu’une journée, mais il y a tant de choses à faire en quelques heures. S’il est ouvert, vous pouvez consacrer toute la dernière journée à Keukenhof, l’un des plus beaux parcs d’Europe, où plus de 7 millions de tulipes fleurissent chaque printemps.
Vous pouvez également étancher votre soif de tulipes en ville en visitant le Bloemenmarkt, le marché aux fleurs, véritable fourmillement de couleurs et de senteurs. Pour une journée culturelle, rien de tel que de visiter l’un des musées que vous avez laissés de côté le premier jour, et peut-être de prendre une photo du désormais célèbre panneau « I Amsterdam » devant le Rijkmuseum.
Il est également intéressant de visiter le marché aux fromages, que vous aurez goûté maintes et maintes fois au cours de votre séjour dans la ville : vous en trouverez de toutes sortes, des plus affinés aux plus frais, de l’Edam à l’Alkamaar.
Avant le dîner, ou avant de retourner à l’aéroport, détendez-vous dans le Vondelpark, le poumon vert de la ville, pour terminer vos trois jours à Amsterdam de la meilleure façon possible.
Les City Card vous permettent d'économiser de l'argent sur les transports publics et/ou les droits d'entrée dans les principales attractions touristiques.
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